Formación

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El curso presenta las últimas innovaciones en la estrategia de marketing especializada en el sector del aceite de oliva. Se presentan casos de todo el mundo, estudios, tendencias de mercado y uso del neuromarketing para el diseño de una etiqueta.
El decreto 865/2003 por el que se establecen los criterios higiénico-sanitarios para la prevención y el control de la legionelosis dictamina que los titulares de instalaciones de riesgo dispondrán del personal necesario y técnicamente capacitado para el control de la legionelosis, el ministerio de sanidad aprobó la orden en la que se regula esta formación con los criterios para la realización de cursos homologados que acrediten esta formación. Los certificados tienen una validez de 5 años tras los cuales hay que realizar un curso de renovación del certificado.
 
Dolmar está capacitada y autorizada para impartir estos cursos.
 
El decreto 865/2003 por el que se establecen los criterios higiénico-sanitarios para la prevención y el control de la legionelosis dictamina que los titulares de instalaciones de riesgo dispondrán del personal necesario y técnicamente capacitado para el control de la legionelosis, el ministerio de sanidad aprobó la orden en la que se regula esta formación con los criterios para la realización de cursos homologados que acrediten esta formación.
 
Dolmar está capacitada y autorizada por sanidad en la comunidad autónoma de La Rioja para impartir estos cursos.
 
El R. D. 202/2000 por el que se establecen las normas relativas a los manipuladores de alimentos dictamina que todas las empresas del sector alimentario dispondrá de personal técnicamente capacitado para garantizar la seguridad alimentaria de sus productos, cada comunidad autónoma aprobó la orden en la que se regula esta formación con los criterios para la realización de cursos homologados que acrediten esta formación.
 
Dolmar está capacitada y autorizada por sanidad en la comunidad autónoma de La Rioja y Navarra para impartir estos cursos en los sectores de: comidas preparadas, comercio minorista, bodegas, conservas, industria cárnica, panadería y pastelería e industria alimentaria.
La formación académica no siempre cubre las situaciones concretas que se presentan en todos los sectores de actividad. La industria agroalimentaria tiene unos requerimientos específicos en control de calidad que requiere el uso de técnicas de laboratorio.
 
Este curso pretende familiarizar a los trabajadores de industrias de conservas con las técnicas de laboratorio más comunes.
 
Las exigencias del mercado y de la sociedad, así como la transformación de las empresas obligan a los profesionales de la industria agroalimentaria a una renovación constante y a una actualización de contenidos, técnicas e instrumentos de marketing que les permitan enfrentarse a un escenario cada vez más competitivo y globalizado.
El sistema APPCC es el determinado por la legislación sanitaria para garantizar la seguridad de los alimentos y todas las empresas del sector alimentario están obligadas a implantarlo.
 
El sistema APPCC es una metodología de trabajo que permite identificar, evaluar y controlar los peligros significativos para la minimización de los riesgos sanitarios en los alimentos.
 
El sistema APPCC es el determinado por la legislación sanitaria para garantizar la seguridad de los alimentos y todas las empresas del sector alimentario están obligadas a implantarlo.
 
El sistema APPCC es una metodología de trabajo que permite identificar, evaluar y controlar los peligros significativos para la minimización de los riesgos sanitarios en los alimentos.
 
Cada día crece la preocupación por los malos hábitos alimentarios. Los avances científicos y el desarrollo de las civilizaciones ha hecho que la alimentación se estudie como la ciencia que estudia la técnica de la utilización adecuada de los alimentos para conseguir un equilibrio nutricional.
 
El decreto 2/2005 por el que se aprueba el reglamento Técnico-Sanitario de y vigilancia de las piscinas y la atención de sus servicios, establece que los titulares de estas instalaciones dispondrán del personal necesario y técnicamente capacitado, además obliga a que las piscinas e instalaciones acuáticas de la C.A. de La Rioja tengan dentro de sus programas de mantenimiento de las instalaciones se incluya un apartado referente al plan de formación del personal encargado de las mismas.

Por este motivo la Consejería de salud publicó la orden 8/2008 para regular la formación del personal estableciendo los criterios de formación mediante la realización de cursos.

 
Dolmar cuenta con la Autorización para impartir el curso de formación para el Mantenimiento Higiénico-Sanitario de las Instalaciones objeto del decreto 2/2005.
 

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